Nhật ký thực tập, Đại học Thực phẩm TP.HCM, thực tập sinh viên, kinh nghiệm thực tập, quá trình thực tập, hoạt động kinh doanh, quy mô tài sản, cơ cấu tổ chức, phòng Tổ chức Hành chính, công việc hành chính, đánh giá thực tập, bài học kinh nghiệm thực tập, môi trường làm việc, sinh viên thực tập, kết quả hoạt động kinh doanh, công ty thương mại dịch vụ, quy trình làm việc hành chính, thực trạng công việc thực tập, nhận xét công ty, nhận xét bộ phận thực tập, mô tả công việc thực tập, quy trình phối hợp công việc, hiệu quả thực tập, phát triển kỹ năng thực tập, quản lý công việc hành chính, học hỏi kinh nghiệm thực tập, sinh viên ngành thực phẩm.
Tầm quan trọng của thực tập tốt nghiệp
Thực tập tốt nghiệp là quá trình thật sự rất quan trọng giúp sinh viên có thể trải nghiệm để tập làm quen với các công việc thực tế và có thêm kinh nghiệm để làm việc sau khi ra trường, quá trình này giúp cho sinh viên hoàn thiện các kỹ năng của bản thân, tích lũy thêm kinh nghiệm. Mặt khác, thực tập tốt nghiệp còn là một môn học bắt buộc đối với sinh viên các trường đại học, cao đẳng nói chung và sinh viên trường đại học Công nghiệp Thực phẩm nói riêng trước khi kết thúc bốn năm theo học tại trường. Vì vậy, tôi đã xin và được nhận vào thực tập tại Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên thương mại và dịch vụ Xuân Vũ khu vực tỉnh Bình Phước.
Mục tiêu thực tập:
Mong được tiếp xúc với môi trường làm việc thực tế. Hiểu biết về văn hóa, ngành nghề hoạt động của doanh nghiệp. Hiểu biết về yêu cầu công việc mình đang thực tập. Vận dụng các kiến thức đã học vào thực tế để rèn luyện các kỹ năng cứng, kỹ năng mềm,
ý thức trách nhiệm công việc cao, tính tự giác và đạo đức nghề nghiệp. Tìm hiểu thêm về vị trí công việc trong tương lai.
Phương pháp tiếp cận công việc:
Phương pháp quan sát tình hình thực tế
Phương pháp tra cứu tài liệu
Phương pháp phân tích, so sánh, tổng hợp các số liệu và rút ra những kết luận, nhận xét để có giải pháp khắc phục, điều chỉnh.
Bố cục bài thực tập:
Báo cáo thực tập gồm 3 chương:
Chương 1: Tổng quan về Công ty TNHH TM & DV Xuân Vũ.
Chương 2: Thực trạng thực tập tại bộ phận phòng nhân sự.
Chương 3: Bài học kinh nghiệm.
MỤC LỤC
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH TM & DV XUÂN VŨ
1.1 Khái quát về Công ty TNHH TM & DV Xuân Vũ
1.1.1 Thông tin chung
1.1.2 Quá trình hình thành và phát triển
1.1.3 Đặc điểm sản xuất kinh doanh
1.1.4 Cơ cấu tổ chức doanh nghiệp
1.2 Tình hình hoạt động của công ty trong các năm gần đây
1.2.1 Quy mô tài sản
1.2.2 Quy mô vốn
1.2.3 Kết quả hoạt động kinh doanh trong 3 năm gần đây
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG THỰC TẬP TẠI BỘ PHẬN PHÒNG TỔ CHỨC HÀNH CHÍNH
2.1 Giới thiệu bộ phận tổ chức hành chính
2.1.1 Sơ đồ tổ chức bộ phận thực tập
2.1.2 Nhiệm vụ từng vị trí
2.1.3 Quy trình phối hợp công việc của các vị trí trong bộ phận
2.2 Thực trạng công việc sinh viên được giao
2.2.1 Mô tả công việc được giao
Nội dung các công việc cụ thể mà tôi được phân công trong thời gian thực tập tại Công ty TNHH MTV TM & DV Xuân Vũ như sau:
1) Tìm hiểu tổng quan về Công ty TNHH MTV TM & DV Xuân Vũ.
Lần đầu tiên bước vào công ty để làm việc, tôi vẫn còn rất nhiều bỡ ngỡ, lạ lẫm. Thế nên, công việc đầu tiên của tôi là được xem tài liệu và nghe chị quản lý kể về sự hình thành và phát triển của công ty. Ngoài ra tôi còn được chị dẫn đi tham quan nhà máy, giới thiệu về sản phẩm của công ty và giới thiệu cho tôi làm quen với các cô chú anh chị trong công ty.
2) In ấn các tài liệu được giao.
Việc in ấn tài liệu tương đối dễ, nhận các tài liệu cần in hoặc photo từ các cô chú anh chị em trong công ty. Sau đó cho giấy trắng A4 vào máy, nếu in thì sử dụng máy tính để in tài liệu ra, còn nếu photo thì cho tài liệu cần photo vào máy sau có ấn nút in.
3) Chuẩn bị cho quy trình tuyển dụng.
Quy trình tuyển dụng nhân sự của hầu hết các công ty hiện nay đều có giai đoạn chuẩn bị. Đây là bước quan trọng để tìm người phù hợp với vị trí công việc cho công ty. Chính vì vậy, để quá trình tuyển dụng mang lai hiệu quả cao cần chuẩn bị kỹ lưỡng. Quy trình tuyển dụng cần có những khâu:
o Chuẩn bị tuyển dụng.
o Đăng thông báo tuyển dụng. o Thu nhận và chọn lọc hồ sơ.
o Hẹn lịch và phỏng vấn trực tiếp.
o Đánh giá và ra quyết định tuyển chọn. o Tập sự thử việc.
o Quyết định tuyển dụng chính thức.
4) Quan sát quy trình sản xuất nước tinh khiết.
Công việc này giúp cho tôi hiểu rõ hơn về việc sản xuất nước và dây chuyền sản xuất. Tuy nhiên, công việc chính của tôi trong quá trình này là:
- Sản xuất nước bình 20 lít, hỗ trợ:
- Mặc áo bình 20 lít.
- Dán tem lớn.
- Gắn màn co vòi bình 20 lít.
- Sản xuất nước chai 1,5 lít, hỗ trợ:
- Gắn màn co thân chai 1,5 lít.
- Gắn quai xách trên cổ chai.
- Gắn màn co nắp.
- Sản xuất nước chai 500ML và 350 ML, hỗ trợ:
- Gắn màn co thân chai.
- Gắn màn co nắp.
Ngoài ra, tôi còn nhận việc hỗ trợ đóng chai vào lóc, một lóc gồm 24 chai nhỏ.
5) Phân loai, sắp xếp hồ sơ, tài liệu lưu trữ.
Công việc phân loai, sắp xếp hồ sơ, tài liệu lưu trữ là công việc khá dễ dàng nhưng đòi hỏi sự kỹ càng, khéo léo. Để hoàn thành tốt công việc này tôi đã thực hiện như sau:
o Quan sát và dùng giấy ghi chú ghi lại tên từng mục của ngăn kệ đã có sẵn. o Phân loại hồ sơ, tài liệu.
o Sắp xếp hồ sơ, tài liệu.
o Lưu trữ hồ sơ, tài liệu vào các ngăn kệ theo đúng đề mục quy định.
2.2.2 Quy trình thực hiện công việc được giao
2.3 Đánh giá công việc được giao
CHƯƠNG 3: BÀI HỌC KINH NGHIỆM
3.1 Nhận xét
3.1.1 Nhận xét chung về công ty
- Công ty TNHH MTV TM & DV Xuân Vũ là công ty là doanh nghiệp vừa và nhỏ nhưng công ty vẫn có được tiếng nói và vị trí vững chắc trên địa bàn hoạt động.
- Từ khi thành lập đến nay công ty đã không ngừng phát triển qua từng năm.
- Công ty nhận thức rõ được tầm quan trọng của khách hàng và lãnh đạo luôn nhắc nhở nhân viên quan tâm đến việc chăm sóc khách hàng.
- Công ty có bộ máy quản lý được phân cấp rõ ràng. Nhiệm vụ và trách nhiệm của từng bộ phận được phân công thực hiện một cách cụ thể.
- Đội ngủ nhân viên của công ty có tinh thần làm việc hăng say, hiệu quả, tính tình
hoà đồng, vui vẻ luôn giúp đở nhau trong công việc.
- Công ty có chế độ trả lương tốt cho nhân viên dựa trên quy định của pháp luật. Công ty củng có nhiều hình thức khuyến khích nhân viên làm việc. Bên cạnh đó củng có hình thức nhắc nhở, xử phạt những nhân viên không nghiêm túc làm việc.
- Tuy nhiên, tình hình kinh tế và đối thủ cạnh tranh ngày một nhiều đã khiến cho công ty gặp không ít khó khăn.
- Phòng tổ chức hành chính là bộ phận quan trọng của công ty, đảm nhiệm cả công tác quản trị nguồn nhân lực, luôn tìm được hướng phát triển tốt, đưa ra những chính sách và giúp Tổng Giám đốc điều hành tốt công việc.
- Đội ngủ nhân viên phòng tổ chức hành chính đều có trình độ đại học và được đào tạo kỹ lưỡng.
- Đội ngủ nhân viên có kinh nghiệm lâu năm trong quá trình xử lý công việc để có thể hoàn thành công việc hiệu quả.
– Bên cạnh đó vẫn còn gặp nhiều khó khăn nhưng họ vẫn luôn cố gắn khắc phục để giúp cho công ty đạt được những bước tăng trưởng mới.
3.1.3 Nhận xét về công việc được giao
Trong khoản thời gian thực tập tại công ty TNHH MTN TM & DV Xuân Vũ, tôi đã được giao rất nhiều công việc. Từ những công việc nhỏ cho đến những công việc quan trọng, có nhiều lúc vẫn còn hay lúng túng và gặp khó khăn nhưng nhờ có sự hướng dẫn và trợ giúp nhiệt tình của mọi người đã giúp cho tôi hoàn thành tốt công việc được giao. Với mỗi công việc đã làm đều giúp cho tôi có thêm nhiều kinh nghiệm khi làm việc và không bỡ ngỡ với công việc mới sau khi ra trường.
3.2 Bài học kinh nghiệm
3.2.1 Bài học kinh nghiệm về cách thực hiện công việc
3.2.2 Bài học kinh nghiệm
KẾT LUẬN
Nội dung
